北京作為中國首都,也擁有十分豐富的小吃種類,讓我們一起來看看吧
作為北京小吃的代表之一,以其面條勁道、炸醬香濃和清爽黃瓜絲而深受喜愛 。
豆汁兒獨特的酸味搭配焦圈的酥脆,是北京地道早餐的標(biāo)配 。
起源于北京南橫街,將火燒與燉好的豬腸、豬肺一起煮,加入多種輔料,風(fēng)味獨特 。
以鮮嫩口感和特制調(diào)料聞名,選用新鮮豬肚或羊肚烹制而成,口感鮮美 。
由豬大腸、豬肝等制作而成,是北京傳統(tǒng)早點的重要組成部分,具有百余年歷史 。
滿族傳統(tǒng)小吃,外皮酥脆,內(nèi)餡甜而不膩,是北京早點之一 。
又名豆面糕,外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟 。
嫩滑的豆腐腦搭配咸香的鹵汁,是北京早餐的常見選擇之一 。
以糯米為主要原料,口感軟糯,甜而不膩,具有獨特的香味 。
以豌豆為主要原料,口感細(xì)膩,甜度適中,是夏季消暑的佳品 。
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