維生素c水果含量高的都有哪十種呢?
《本草綱目》中記載中華獼猴桃果實:“止暴渴,解煩熱,壓丹石,下石淋?!?它的整個植株均可用藥,具有活血化瘀、清熱解毒、利濕驅(qū)風的功效。
草莓具有較高的營養(yǎng)價值、醫(yī)療價值和生態(tài)價值。草莓漿果芳香多汁,營養(yǎng)豐富,素有“水果皇后”的美稱,又是果樹中上市最早的鮮果,素有“早春第一果”的美稱。
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載酸棗性平、味甘酸,常食可健脾開胃,有養(yǎng)心安神、斂汗的功效,主治虛煩不眠、體虛多汗、津虛口渴等癥。
木瓜樹姿蒼勁,春可賞花,秋可觀果,是常見的觀賞樹木。果實味澀,水煮或糖漬后供食用,或加工成果脯、果酒等食品及飲料。
刺果茶藨子果實有刺,味酸,可供食用,但以制作果汁和果酒為宜,中國東北地區(qū)民間也用其根浸酒飲用。 其莖枝可入藥,具有清熱燥濕、利水、調(diào)經(jīng)的功效,也有用于治療風濕痛的作用。
《滇南本草》中記載,甜橙味辛、甘、微苦,性微溫,有疏肝行氣、散結(jié)能乳、解酒的功效,主治肝氣郁所致脅肋疼痛、腕腹脹滿、產(chǎn)婦乳汁不通、乳房結(jié)塊腫痛等病癥。
鮮棗(又名鮮食棗),是指沒有經(jīng)過加工直接從棗樹采摘下來的棗果。鮮棗的營養(yǎng)價值比干制品棗類營養(yǎng)價值高很多,但由于保鮮技術缺陷,導致不利于保存。所以鮮棗的保鮮期比較短暫,建議即摘即食。
《本草綱目》中記載荔枝具有補肝補脾、益肝理氣、補血、溫中止痛以及補心安神的功效,能夠理氣、散結(jié)、止痛,還可以防止腹瀉。
番石榴果實營養(yǎng)較豐富,是美容養(yǎng)顏和減肥的最佳水果之一。果實既可以鮮食,又可以加工成果汁、果粉等多種產(chǎn)品 。番石榴具有一定藥用價值。
沙棘的根、莖、葉、花、果、籽,均可入藥,特別是其果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì),且維生素含量高,享有“維生素c之王”的美稱。
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